Världens mat - matlagningskurs i Tidaholm

Information

VÄLKOMMEN TILL OSS!
Här kommer vi tillsammans att utforska lite av den rika mångfalden hos världens kulinariska traditioner. Under kursen kommer vi att laga och smaka på rätter från Asien, Indien och Frankrike, samtidigt som vi lär oss en del om örternas & kryddornas betydelser i deras kultur.

Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare i köket, är detta en fantastisk möjlighet att utvidga dina smakhorisonter och få nya vänner med samma intresse för mat och kultur.
Varje vecka fokuserar vi på en rätt som vi lagar tillsammans men på olika länders vis.
Vad skiljer tex lasagne gjord som i Italien, Grekland och Sverige?

Du som deltagare uppmuntras under kursens gång att komma med önskemål om innehåll, dela sina egna favoritrecept och matminnen. Tillsammans skapar vi en levande och lärorik matresa!

KARIN ARTMO
vår erfarna ledare, är en utbildad kock med över 30 års erfarenhet inom restaurang
och storhushåll. Med en bakgrund som kostplanerare och kock i Tidaholms kommun
har Karin en gedigen kunskap som hon gärna delar med sig av i denna kurs.

VAR, NÄR & HUR
Rudbecksgymnasiet Vulcan ön Tidaholm
Onsdagar med start 19 februari
Kl 17-20
Kursledare Karin Artmo

ÖVRIGT
Betalning av deltagaravgiften sker via den kallelse/faktura du får i din epost.
Kostnader för ingredienser ingår ej i deltagaravgiften. Dessa betalas direkt till Karin på plats vid varje tillfälle.

Vill du delbetala kursen kostnadsfritt?
Skriv i meddelanderutan vid din anmälan att du önskar delbetala eller meddela detta om du anmäler dig per telefon.
Betalning eller påminnelse av obetald avgift debiteras påminnelseavgift.

Intyg
kan erhållas efter cirkelns slut, i vissa fall till en självkostnad. Minst 70 % närvaro erfordras.

Alla deltagare är olycksfallsförsäkrade hos oss vid resa till och från samt under studiecirkeln.

Ev frågor ställs till SVs kundtjänst tel 010-6821090 månd-torsdag kl 9-12 eller
Åsa Bergman 070-3612565