Lunchföreläsning: Mat, miljö och klimat

Information

Maten vi äter påverkar planeten vi bor på. Som konsument kan det vara ganska svårt att veta vad som är det bästa valet i mataffären. Det finns flera aspekter att ta hänsyn till och den här föreläsningen syftar till att förklara några av dem. Måltidsutvecklare Linnea Davinder kommer att prata om olika livsmedels klimatpåverkan, vilka värden som finns i lokalproducerad mat och hur man kan tänka kring transport.

Föranmälan.
Vi bjuder på lunch.
Varmt välkommen!

Earthweek genomförs i samarbete med Östersunds kommun och är en del av Klimatneutrala Östersund 2030.

#earthweekjämtland
#earthweeköstersund