Föreläsning om Svampar med Svampkonsulent

Information

Olle Nordlander är svampkonsulent och har varit intresserad av svamp sedan han var 25 år.
Han håller kurser och föreläsningar till allmänheten om svampkännedom.
Förväxlingsvampar, giftiga svampar, vissa svampar vi ska äta sällan, vilka svampar som är enkla att inte ta fel på, vilka svampar som är goda eller vilka svampar som behöver någon annan svamp för att höja upp smaken med.
Olles egna favorit är Karl-Johan och just när den torkat är den en verklig smaksensation som förhöjer vilken mat rätt som helst!

Varmt välkommen till en härlig kväll med många skratt och tips på att att hitta skogens skatter!

Efter denna föreläsningen så erbjuder vi deltagare att starta en bokcirkel på en av Olles favoritböcker som heter Giftsvampar och svampgifter Författare till boken är Anna Myrnäs, Anders Hirell, Rut Folke och Peter Hulten och ordinarie pris är 430 kr




Ca 1-2 veckor innan föreläsningen får du hem kallelse och faktura. lämna gärna mailadress om vi behöver kontakta dig.
Kaffe och fika finns på plats till självkostnadspris